VLEES
 

TOSTADA GEROOKTE RIB-EYE €10,50
gerookte dungesneden Rib-Eye| tomaten crunch | mayonaise van aji Verde | avocado

SALTIADO BEEF € 12,50
biefstukpuntjes | rode ui | nacho’s | chipotle mayonaise

BBQ CHICHARRON € 13,50
krokant buikspek | limoen |ranch guacamole Casave

RIBVINGER VAN DE BBQ € 12,00
iberico ribvinger | crunch | rode kool | bosui

BEEF ANTICUCHO € 11,00
spies van runderhaas van de grill | rode ui |salsa verde | groente scabech

BRISKET ESTOFADO € 12,50
klapstuk van het rund | salsa endiablada | zoet-zure uitjes

PATA NEGRA € 14,50
pata negra ham/amandel/ tostadas/

PICAÑA Chimi pan € 13,50
staartstuk van het rund | chimichurri casero | maïs buns

CHILLI CON CARNE BURRITO € 11,50
chili con carne | roomkaas | parmesaan


 
KIP


QUESADILLA KIP € 9,50
kip | chipotle | maïs | kaas | crema de ajo
 
POLLO PINCHOS  € 11,00
kip | kruiden crackers| bos ui /paprika mayonaise |
 
CRUNCHY CHICKEN € 10,50
kip | chipotle | zoet-zure komkommer
 
EMPENADAS POLLO / € 7,50
deegwaar gevuld met kip  |  perejil mayonnaise

 

VIS
 
 

CALAMARIS € 9,50
inktvis| limoen | crema de ajo

CEVICHE VAN ZEEBAARS € 10,50
dungesneden zeebaars | zoete aardappel | gepofte maïs | limoen | bakbanaan

ZALMSPIES € 11,00
zalm van de houtskoolgrill | piko de gallo

TAQUITOS GEROOKTE ZALM € 10,50
gerookte zalm | avocado | bos ui / leche de tigre

SOFTSHELL KRAB TACO’S € 11,50
krab | aji rojo | sla | perejil mayonaise

EMPANADAS GAMBA € 10,50
deegwaar gevuld met gamba’s | guacamole | sour cream

GAMBA’S SALTIADO € 14,00
gamba’s | tostadas| rode peper | knoflook | bosui

TOSTADA ATUN €13
Tonijn / avocado / bos ui / mango / jalapeño

COQUILLES PATA NEGRA 14,50
coquilles | pata negra | truffel | chips

HAMACHI TIRADITOS € 12,50
gele staartvis | citrico | aji rojo | soja

TONIJN CEVICHE € 14,50
dungesneden tonijn | leche de tigre verde| hierbas salade | maïs tostado

COCON DEL MAR € 13,50
zeevruchtten/ gebakken rijst/bos ui

 DORADE CON COCO €13,50
Fileet van dorade /cocos /citrus

CREUSE NIKKEI € 9,50
oesters 2 stuks | leche de tigre verde | rode ui

VEGETARISCH
 

SALADA CARIBE € 8,50
sla | tomaat | avocado | rode ui

GEPOFTE ZOETE AARDAPPEL € 8,00
zoete aardappel | roomkaas | pikante pimiento

PADRÓNES PIEMENTOS € 7,50
geroosterde peper | maldon zout | chili

PATATAS BRAVAS € 6,50
aardappelmix | pikante tomatensaus | knoflook mayonaise

TAQUITO VEGA€ 7,50
taco | avocado | maïs | bosui | leche de tigre

SAMBA SALADE € 7,50
sla | spinazie | waterkers | peruviaanse wortelmix | mango | radijs | aji verde

MAÏS MEXICANO € 6,50
geroosterde mini mais | salsa verde | parmezaan

BLOEMKOOL VAN DE BBQ € 6,50
bloemkool | gerookte amandel 

BROOD MET SMEERSELS € 7,50
2 smeersels

CRISPY GUACAMOLE € 10,00
met mais crackers/ zure room/ tomaat chili saus en vers guacamole

SUSHI
 

CRUNCHY SPICY CHICKEN ROLL € 15,50
kip | komkommer | chipotle | bakbanaan

CRISPY RICE TUNA € 17,50
tonijn | kruiden cress| soja mayonnaise

ZALM/ TONIJN FUEGO € 17,50
geroosterde zalm | tonijn | teriyaki | passiemayonnaise

EBY SHRIMP MAKI € 15,50
eby garnaal | massago eitjes| mango | kadafi deeg

CHIMICHURRI BEEF ROLL € 16,50
biefstuk | gebakken uitjes| mayonnaise van aji verde

YOKOMO LOCO ROLL € 17,50
Masago | tonijn |crispy shrimp | soja mayonnaise

CRISPY RICE RIB-EYE € 16,50
dungesneden rib-eye unagi-saus | tomaten mayonnaise | zoet-zure uitjes

SPICY CALIFORNIA ROLL € 15,50
surimi | avocado | komkommer | spicy japanse mayonnaise | zalm | sesam zaad

BOWLS 

SALTIADO STEAK € 17,50
rijst | biefstukpuntjes | avocado | komkommer |edamame | rode kool | mais

KIP € 16,50
rijst | kip | avocado | komkommer | edamame | rode kool | mais

TONIJN OF ZALM € 17,50
rijst| tonijn/zalm | avocado | komkommer | edamame | rode kool | mais

VEGA € 15,50 
rijst| avocado | komkommer | edamame | rode kool | mais | mango


 
 
DULCE

 

COCO CARIBE  € 9,50
ananas | Caramel | Brugal rum jellies
 
CHOCO VOLCANO € 9,50
vainilla 43 | Sinaasappel sorbet ijs
 
PASSIEVRUCHT MAGNUM  € 8,50
wit chocolade taartje | cookie crunch
 
GRAND DESSERT LA PIÑATA € 13,50 p.p.
vanaf 2 pers. te bestellen

art.png

MENU

© 2023 Yokomo Amsterdam